CORAK NEWS.COM, SAMOSIR – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Samosir, lakukan sosialisasi dan praktek pembuatan eco enzim, dan pembuatan pupuk organik cair yang bersumber dari sampah organik, yang dihasilkan dari aktivitas pengusaha UMKM atau kuliner di sekitar Water Front City Pangururan, yang berlangsung di Food Court Water Front Pangururan, Senin (10/2/2025).
Kadis Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Samosir menyampaikan sosialisasi digelar dilatarbelakangi, banyaknya pengunjung di Water Front City Pangururan terutama di libur akhir pekan, hingga menghasikan timbulan sampah organik yang cukup banyak juga.
“Karena itu, bersama teman- teman pengelola di Water Front Pangururan ini, kita ajak untuk memanfaatkan sampah organik menjadi berguna bagi kehidupan lingkungan sekitar. Kegiatan seperti ini juga akan membantu petugas kebersihan dalam mengurangi timbulan sampah di TPA, jelas Tumiur Gultom.
Tumiur Gultom juga menjelaskan, eco enzim merupakan cairan hasil permentasi dengan menggunakan, gula, air dan kulit buah yang sangat berguna bagi kehidupan.
“Karena itu kita berharap, melalui sosialisasi ini akan terbentuk komunitas, sebagai sarana diskusi tentang eco enzim dan pembuatan pupuk organik cair, untuk menyebarkan manfaatnya, harap Tumiur.
Sementara itu, Kadis Pariwisata Samosir Tetty Naibaho mengatakan, terima kasihnya kepada Kadis Ketapang yang sudah menginisiasi sosialisasi, walau masih sekelompok kecil yang mengambil bagian,
“Kita berharap menjadi motor penggerak bagi orang lain, terutama bagi pengusaha UMKM di Water Front Pangururan, sebagai kawasan wisata, yang sangat banyak dikunjungi wisatawan untuk berlibur. Jadi ini dapat menjadi salah satu sampel bagaimana pengelolaan sampah yang benar bagi objek wisata lainnya nanti, jadi kegiatan ini harus kita sambut dengan baik,” jelasnya. (SS).
